Restaurant Taverna Paradisos in Therma Samothraki

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Restaurant Taverna Paradisos in Therma Samothraki

Wenn Sie von Kamariotissa nach Therma kommen, biegen Sie am Hafen von Therma rechts ab in Richtung Berg. Nach ungefähr 600 Metern treffen Sie auf den Platz mit dem Heilbad und dem Kafenion Therma. Sie halten sich links vom Kafenion und dann weiter den Berg herauf. Nach ungefähr 100 Metern sehen Sie eine der größten Platanen der ganzen Insel. Sie sind angekommen im Paradies.

	Panagiotis verwöhnt Sie mit allem, was die griechische Küche hergibt. Aber nicht nur "tis ores" also alles was vom Grill kommt, seine Spezialität ist "majerewmeni Faita". Gekochtes, Gebackenes und Gedünstetes wie man es sonst nur bei den Griechen zuhause bekommt.
Die Gerichte in der Karte sind nur eine Auswahl der Möglichkeiten, die sich aber jahreszeitlich bedingt, ändert. Es ist für Sie am einfachsten, Sie fragen den Kellner, was er heute zum Essen hat.
Vorspeisen Patates Tiganites= Pommes frites Tzatziki= Joghurt mit Gurken und Knoblauch Piperiés gemistes= Frittierte Paprika Kolokisakia= Zucchini gebacken Dolmades= Gefüllte Weinblaetter Melitsanes= Auberginen gebacken Patates furno= frische Kartoffeln aus dem Backofen Oktapodi= gebratene Krake eingelegt in Essig Feta Samothraki= Schafskäse aus Samothraki	Salate Horiatikisalata= Bauernsalat Angurotomatosalata= Gurken - Tomatensalat Tomatosalata= Tomatensalat Horta= Wildkrautsalat Melitsanosalata= Auberginensalat Chtipiti= Schafskäsesalat scharf Pantsari= Rote Beete Maruli= Latuga oder Römersalat Tzatziki= Joghurt mit Gurken und Knoblauch

	Vom Grill oder aus der Pfanne Kotopulo= Haehnchen vom Grill Kotopulo sharas fileto= Hähnchenfilet Brisola = Schweinekotelett Brisola mosharisia= Kalbskotelett Bifteki = Frikadelle Paisakia=Lammkotelett Panzetta=Schweinebauch Souvlaki= Fleischspieß Snitzel= Schnitzel Wiener Art Moshari psito= Kalbfleisch Arnaki= Lamm Horiatiko Lukaniko= Bauernwurst Kondosouvli= Riesenfleischspieß gekochtes Gemüse Jemista= Gebackene Paprika und Tomate mit Reis Bamies= Okraschoten Fassiolakia= Grüne Bohnen Gigantes= Weisse große Bohnen Melitsanes Imam= Gebackene Auberginen mit Zwiebeln Briam= Gemüseauflauf Fassolada= weiße Bohnensuppe Rewissia= Kichererbsen
Fische und Meeresfrüchte Sardeles psites= Sardellen gebraten Sardeles furno= Sardellen gebacken Gavros psites= (kleiner als eine Sardelle) gebraten Gavros furno= (kleiner als eine Sardelle) gebacken Xifias= Schwertfisch Kalamarakia= Tintenfisch (ist aber gar kein Fisch) Ochtapodi= Krake gebraten oder gebacken Misia saganaki= Muscheln in Tomatensoße Gambari saganaki= Hummerkrabben mit Tomatensoße Fische der Saison gebraten oder gebacken

Traditionelles aus dem Backofen oder dem Kochtopf Moshari Juwetzi= Rindfleisch in Tomatensoße Moshari= Kalbsgulasch Katsikaki furno= gebackene Ziege Kotopulo furno= gebackenes Hühnchen Kotopulo rolo jemisto furno= Hühnchenrollbraten Chirino furno= Schweinefleischgulasch Sutsukakia= Frikadellen aus dem Backofen Mussaka= Auberginenauflauf mit Hackfleisch und Kartoffeln	Nudeln Makaronia me saltsa= Spagetti mit Soße und Käse Makaronia me kima= Spagetti mit Hackfleisch und Käse Kritharaki= Nudelreis Pastitio= Makkaroniauflauf mit Schafskäsecreme und Bechamel

...und nach dem Essen vielleicht noch ein schönes Schnäpschen zur besseren Verdauung oder die inseltypischen Süßigkeiten "Glikou tou kutaliou"
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